いやしんぼの部屋
cooking
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毎年鮭を1匹もらうので、お正月用に切り分けておきます。今年もいい鮭をいただきました。おいしくいただきま〜す。
鮭1匹入ってます。
つやつやしたお顔
うろこもピカピカ
3枚おろしに
身は切り身にしてお正月用
一つずつラップして冷凍庫へ
中骨と頭の部分はおせちの昆布巻き用にとっておきます。
しっぽに近い部分はマリネで今夜のおかずに。
捨てるのはこれだけ
2007・12・12